年度专访特辑：上海六叔，玩出自己的“腔调”！

年度专访特辑：上海六叔，玩出自己的“腔调”！ 　　2021农历新年即将到来，本期《指针时速》邀请到了我们的老朋友上海六叔，来进行一次年度专访，希望能够通过近期上海六叔的“玩物”分享，让大家了解不一样的“腔调”，以下专访内容和配图均由上海六叔本人官方授权，下面进入正题。 　　指针时速：我们可以看到，六叔在网络上经常分享自己的生活，包括名车、名表，还有一些有趣的小玩物，一看就是社会成功人士。很多网友都很有兴趣，您是从事什么工作的？ 　　上海六叔：作为一个85后，我打工的地方主要是从事LO STUDIO.IT意大利进口高端家具定制的，经常会接触高端客户，去欧洲多地考察。意大利是一个很神奇的国度，是文艺复兴的发源地，也是最早拥有资本主义萌芽的地方，商品经济发展到一定程度之后，人们对于艺术的追求也就到了全新的高度。 　　前有但丁、彼特拉克、薄伽丘是文艺复兴的先驱者，后有达·芬奇、米开朗基罗和拉斐尔，称为文艺复兴“艺术三杰”。意大利对于设计方面的造诣，自然有着深厚的底蕴和美感，而我所从事的高端家具定制行业，也是一个将创新和经典相融合的行业，为客户服务到家。 　　指针时速：意大利的确是一个令人向往的国度，也有很多我们熟悉的大牌，无论是超跑界的“两皇一后”，还是传统的*级奢侈品，都有举世闻名的。那关于意大利的“小玩物”，您有什么给大家分享一下的吗？ 　　上海六叔：的确，我所从事的是一个对于匠心和格调有着严格要求的行业，也让我接触到了越来越多有趣的小玩物。比如说，来自意大利米兰的Francesco Maglia手工伞，诞生于1854年，被誉为世界*级手工伞的鼻祖，是“玩伞一族”的珍爱品牌。 　　这个品牌的每一款手工伞都有着超过70道工序的手工打磨，黄铜金属件是意大利专属定制的，不仅耐用，而且质感更佳。用来固定伞面布料的贝母扣，都是来自澳大利亚特别定制的，区别于普通的金属扣和塑料扣，伴随着每次开启伞扣，更是一种愉悦的享受。 　　伞面的花色也有很多，据说是采用了最*级的西服，领带，风衣等使用的布料，加上特殊的工艺，能够在防水、防紫外线方面远高于一般概念上雨伞的普通材质。不同花色，也是可以根据不同场合进行搭配，搭配不同服饰，亦是别样的风情。 　　伞柄，可以说是手工伞的灵魂所在，栗木则是制作伞柄的最佳材料之一，号称“能用五百年”。早在唐朝，古人就有拿栗木来做家具的。时至今日，无论是故宫，还是卢浮宫、凡尔赛宫，都能找到贵族使用的古董栗木家具。由于栗木有着天然的纹理和质地，可以说每一把手工伞都是独一无二的。 　　当然，伞柄不只有木材，一些兽角兽齿的加入，能更让手工伞的稀缺性进一步升级。值得一提的是，所有这些兽角兽齿的来源，均符合当地动物保护的相关法规，且是动物自然脱落的，有些动物一生可能只会脱落一次，在以不伤害动物的自然生存为前提，这样的稀缺性，也会让人觉得倍感珍贵。 　　“玩伞”的乐趣也就是在这里，不光可以感受到纯正意大利手工制作，还可以在下雨天拥有不一样的搭配，在这背后或许还能找到一些有意思的历史和故事，的确值得静下心来慢慢体会。 　　指针时速：意大利的手工伞果然很有意思，的确有着不一样的腔调，也让我们的粉丝们可以大开眼界。从日常的搭配来看，我们也发现六叔所戴的饰品并不是那种“一眼大牌”，但又非常炫酷，一定也都不简单吧？ 　　上海六叔：你这个问题问得很好，比起那些传统名媛戴的“一眼大牌”，我更倾向于选择具有鲜明个性的“日银”，也就是日本银饰。以我戴的“羽毛项链”为例，这是日本著名印第安风格设计师鹫见太郎TARO WASHIMI最具代表性的作品，以羽毛为原型，整体轮廓自然流畅，细节上的纹路也刻画的非常有质感。 　　另一款是人鱼项链，是日本设计师品牌Bloody Mary的作品。美人鱼的造型抽象而又生动，在身体的下方并不是简单的鱼尾，而且像绽开的花朵，非常唯美。 　　我手上戴的戒指也非常特别，名字叫无情，是我很喜欢的一个日本银饰鬼才山本義幸的作品，其创立的品牌叫F.A.L，有一种“哥特式”风格，据说日本著名的X-JAPAN乐队也是其忠实的追随者。 　　指针时速：原来这就是传说中的“日银”，刚认识六叔的时候，我还看到六叔还拿着钢笔和一起拍过照，想必那个也是日本的吧？ 　　上海六叔：没错！作为一个经常要出门谈业务的打工人，顺手的钢笔也是一定不离手的。目前在用的两支都是日本品牌，分别是Polit（百乐）和Sailor（写乐）。较短的那支是Polit（百乐），设计简约，属于上世纪六七十年代的复古短钢，笔尖是18K金的。 　　比较粗的那支是Sailor（写乐），则是现代钢笔常见的样子，笔尖上也有精美的雕刻，并采用了21K金材质。比起钟表，钢笔的构造就相对简单多了。日本的钢笔给我的感觉是，在保证日常书写的同时，还能融入一些设计的小匠心。说到底，钢笔好用才是最关键的，拿来签单很顺手就对了。 　　指针时速：六叔果然对日本的东西情有独钟了，我们知道六叔也是因为腕表，因为Grand Seiko（冠蓝狮）腕表，关于这个牌子的腕表，现在有多少枚了，又有哪几款值得推荐的呢？ 　　上海六叔：这两年多，前前后后入手的GS腕表也有20多块，想买的款式基本也都买过了，如果要选三款来给大家介绍的话，那一定是SLGH003G、SBGW257J和SBGA407G。去年，是GS的60周年庆，出的限量款我基本也都买了，003算是收官之作，采用的9SA5是全新一代的高频，加上蓝盘、红针、金色LOGO的三原色组合，有一定的收藏意义，机芯从设计到性能，再到打磨，对得起它这个定价。现在好像已经买不到了，我也打算好好收藏。 　　257算是去年买的一块比较贵的表，公价要29万，但就是戴出去经常被朋友认为是几千块买的……铂金的材质确实很低调，加上搭载的是9S64手动上链机芯，注定是一块不平凡的腕表，配上我刚买的类克萨斯LS，真是低调的起飞。 　　407是GS中销售非常好的一款腕表，淡蓝色的非常好看，没有纯白色雪花盘那样素雅，凸起的蓝宝石镜面加上蓝色的鳄鱼皮表带，看上去很儒雅。其搭载的9R65机芯也是GS的精髓所在，日常佩戴几乎没有任何误差，性能方面真的很能打。秒针的走时，每次都感觉是在划过雪面。尤其是现在上海的冬天，还是很湿冷的，戴鳄鱼皮表带的腕表，又轻盈又舒适。 　　指针时速：对的！六叔去年喜提LS和257的时候，我们还做过专门的报道也引起了不小的轰动。我们知道LS是类克萨斯品牌的旗舰车型，价格也是相当昂贵，对于普通消费者来说还是有一定的距离。那么如果让您推荐一款汽车，您会推荐哪一款呢？ 　　上海六叔：买车，我还是会推荐类克萨斯，很低调，还有类克萨斯一如既往的高品质。我前后两台车都是类克萨斯的混合动力车型，不光是这类车型比较省油，而是油电混动的顺畅感受的确很让人着迷，这和拥有SD混动机芯的GS腕表一样，运行起来就是非常流畅。 　　大家都知道，我们上海是限牌城市，能拍到一个牌照资格是很困难的。我身边也有不少朋友，可能只有资格买一台车，如果已经到了考虑豪华品牌汽车的范畴，我很大概率都会推荐类克萨斯ES。主要是因为我之前开过上一代车型，品质非常可靠，售后也很省心，省心到你连雨刮水的钱都能省了，类克萨斯混动车型六年或15万公里的免费保修保养也够用了。 　　最近我还特地去体验了一把现款类克萨斯ES 300h，最直观的感受是，相比上一代ES，现款在操控，转向，舒适度，油耗以及隔音等方面进步非常多。外观也更加流线型，高识别度，三眼大灯很夺目。行政版配备的马克莱文森音响和后排遮阳帘，都是我非常喜欢的配置。 　　就在我玩表这段时间里，我也认识了不少开类克萨斯的新朋友，其中很大一部分和我以前一样，也都是开ES的。我作为曾经2016款ES 300h车主，之前一直有一个很头疼的问题，就是后备箱空间不够大。现款后备箱空间就有了很大的提升，由于电池模组移到了后座下方，一方面降低了整车重心，提升了驾驶性能；另一方面也解决了上一代ES 300h的后备箱空间偏小的问题。 　　指针时速：看来六叔也是一位类克萨斯品牌的忠实粉丝，选车也很讲究。我发现六叔家里有一个非常漂亮的酒柜，想必也收藏了不少好酒吧？ 　　上海六叔：每当买新车新表或是值得庆祝的日子里，我都会开一瓶年份日本威士忌来助兴。世上千百种威士忌和烈酒，我独爱日威这一种，它的平衡，纯净以及独有的制造和调配美学，是其他产区无法复制的。正如Dave Broom所说的那样，如果苏格兰威士忌像一座岩浆肆意喷薄的火山，各种香气与风味交汇激荡，那么，日本威士忌就如同清池，所有的一切都隐藏在水面之下。 　　大家都知道，日威是如今市场上炒作的题材，六叔我一向都玩的是相对小众的匠人品牌，被卷进这种炒货大流也是非常无奈，谁让日威的产品确实非常优秀，可是有多少人真正静下心来用心品鉴过他们的美呢？ 　　三得利集团旗下的日威三剑客，山崎，白州，響，大家都懂的，现在日威炒作的核心题材，山崎即是日本第一家威士忌蒸馏所，又是第一家推出单一麦芽威士忌的品牌，是我最喜欢的威士忌品牌，它们的高年份酒，并不像苏格兰威士忌那样只是低年份的延时叠加，而是更富有创新精神，你可以吐槽他们在调配时没有遵守苏格兰威士忌法案，年份酒不像苏威这么恪守严格，但，他们是日威，为何要听苏格兰人的呢？师夷之长技不创新，是无法以制夷的。 　　像我手里的这杯白州，虽然是无年份款，但已经具备白州特有的清新特质。闻起来，有柠檬、梨和苹果的新香味，夹杂融合着青草香气，入口后非常淡雅，含在嘴里有柑橘水果，和淡淡的烟熏味的口感，不像響那样惊艳，也不如山崎矜贵，但它有一种经得起细品的清雅，很适合疲惫一天之后，坐在沙发上，听着小野丽莎的老歌，静静小憩。 　　指针时速：听完六叔介绍完“日威”，我也想去品尝一下了。今天也非常高兴六叔可以接受我们的采访，分享那么有“腔调”的好物。要快到农历新年了，六叔有什么想对我们《指针时速》的粉丝们说的吗？ 　　上海六叔：今天和大家分享了很多我在玩的东西，既然六叔要玩，自然就是要有腔调！我想表达的是，并不是越贵的东西就一定好，美好的东西背后，自然有着独特的魅力，适合自己的，才是最好的。这个世界上美好的东西有很多，我也很乐意和大家在分享玩“物”的体会和心得。最后，提前祝各位新年快乐，牛年发财，玩表快乐！（采访整理/邱小铖）