南京市真正有名的地方特色产品是板鸭，盐水鸭仅仅板鸭的速产品。今天小编为大家详细介绍南京市哪一家咸水鸭最正宗?分享几个正宗美味南京咸水鸭?
做为从特色小吃到大的盐水鸭发烧友、正宗的南京人，自己曾向当地盐水鸭进行了一番品尝到嘴考察。对于在网上复杂多变的描述排名，不亲身用嘴嘴巴品鉴则算不上权威性和客观性。即日启程，简略汇报，供喜好特色美食特别是盐水鸭的饕客们参照。
1，金陵饭店。自做无外卖，正餐。老卤制做竟持续三十年，不易，味儿不变，咸细嫩，应属南京金陵绝味鸭脖!
2，双门楼宾馆。外卖对话框在一旁街巷。
3，马祥兴。知名清真餐厅饭馆。质量上乘，味儿略咸但白吃不厌。
4，安乐园。清真餐厅。每日外卖需求量很高，由此可见顾客之钟爱。
5，韩复兴，从小本人特别喜欢，可夫人吃惯3、4，因此非常少购买了。
6，南京桂花鸭。反映南京市盐水鸭平均，外省人能接受，当地人也不反感，中规中矩好家鸭。吃的很少。
7，章云板鸭。每日排队。有名的是考生，其盐水鸭也很好吃，民俗饭桌常常的好吃的菜。
与其说能够相提并论的也有金洪兴、水西门陆家、陈秦家、红庙达记家鸭、锁金村菜市场等等都是独具特色的，更是以考生而出名。
值得一提的是那时候名噪一时的丁山宾馆，有食在丁山的美称。与友相聚近期又去了一次，结论大跌眼镜。密肋楼盖变高，室内装修高端了，而菜……这儿就说盐水鸭，总之以后再也不会吃饭去了。