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一杯卖30元左右,新晋网红竹筒奶茶爆火,间隔烂大街还有多远?

   日期:2023-04-11     浏览:0    评论:0    
核心提示:最近,竹筒奶茶成了奶茶界的新网红,在全国多地爆红,成了不少人旅行打卡的标配。在江苏苏州,当地抢手旅行景点平江路上,更是随
 最近,“竹筒奶茶”成了奶茶界的新网红,在全国多地爆红,成了不少人旅行打卡的标配。在江苏苏州,当地抢手旅行景点平江路上,更是随处可见运用了竹元素的饮品。“总要为了这杯竹筒奶茶来趟苏州吧!”一度成为交际平台上的口号。很快,这句话里的地点就被替换为“杭州”“北京”“上海”“厦门”等抢手旅行城市。

一个小小竹筒,为何会有如此神奇的魔力呢?

新晋顶流“竹筒奶茶” 节假日一天卖上千杯

在苏州的平江路上,人群中不少人都手捧竹筒奶茶,这一新晋网红饮品,眼下已经成为许多人来这儿摄影打卡的“香饽饽”。在一家竹筒茶饮店肆门口,排队的长龙几乎没有断过。

 
 
 
 
 

 

碧绿的竹筒,搭配绵密的奶油雪顶,和花果冻干的装饰,再贴上“苏州”字样的城市标签,这样的组合新潮抢眼。捧在手上去各个景区打卡摄影,既应景,又出片,回头率满满。

江苏苏州某竹筒奶茶店值班司理孟一鸣表明,平常一天卖六七百杯,节假日一千多杯。

除了竹筒奶茶,还有竹筒冰激凌、竹筒青提米酿、竹篮碧螺春奶茶等,这些以竹子包装的产品都非常受顾客喜爱。现在,仅平江路这一条街巷就有十多家店肆在出售相关的产品。虽然带着竹元素的包装本钱要高出一截,一杯的售价遍及到达30元左右,但也并不妨碍商家和顾客们对它的喜爱。

江苏苏州某竹筒冰激凌店老板表明,竹筒是在山上现砍的,一个竹筒6元,加运输费将近8元一个,所以本钱相对会高一点。

造型类似,“李逵”“李鬼”难分

这波热度的源头品牌茶色烟雨,在竹筒奶茶未爆火前不过三家门店,现在正常营业的门店数量已经到达了十六七家,还有10家正整顿装饰,即将开业。

相比其他奶茶店的品类丰富,茶色烟雨只要两种口味,区别就是茶水基底,一个是龙井茶(荷塘月色),一个是碧螺春,价格都是30元一杯。

台面上的竹筒,直径有大有小,有的胖点,有的瘦点。店员小哥说,竹筒巨细是随机的,不能选择——这也是网上许多网友吐槽的点,“分明花了相同的钱,为什么要比他人少一点?”

有两个来杭州旅行的女生,拍完照片,就坐着边聊边喝,其间一个表明:不好喝,太苦!

这个概念火了之后,一大批类似品牌接连不断。

各个品牌类似的名字、类似的包装让顾客难以分辩。

竹筒奶茶里的内容物没有标准,大多仅仅茶底、奶油、装饰物的排列组合。在制作流程上,它不需求思考小料的搭配,也无需封口,连包装袋、杯托、餐巾纸都不用准备。原材料中最重要的竹筒,淘宝上遍及4只11.8包邮,不到3块钱一个,卖得最好的商家月销量过万。它的门槛太低,以至于效仿者迅速延伸。这也让不少顾客直呼自己买到“盗版”了。

摄影比滋味重要

竹筒奶茶的价值不在于好喝,拿到竹筒奶茶后的第一步,不是猛吸一口或许舀一勺奶油,而是摸出手机,打开摄像头,拍张美照。店面门口的大树、再走几步的西湖,此时此刻,都是这一杯竹筒奶茶的布景。

一杯竹筒奶茶的价格在30元上下,在奶茶赛道中也归于中高价产品,但从顾客反应来看,食物质量却未必能匹配价格。买过竹筒奶茶的一位顾客表明,“不要对口味有太多等待,就是再普通不过的奶茶”,只要最具特色的竹筒,能够拿回家清洗后当笔筒。虽然滋味不足以招引人,但一点没妨碍慕名而至的游客消费下单、打卡摄影并晒在交际平台上的热潮。

当下竹筒奶茶到底有多火呢?在小红书,相关竹筒奶茶的笔记短时间内就已到达了1万+。抖音相关竹筒奶茶的论题也已达1.2亿次。大众点评更新了一条全国热门新词条#全世界都在喝竹筒奶茶#,热度瞬间飙升超250万。

竹筒奶茶,下一个围炉煮茶?

蹿红的竹筒奶茶,让人很简单联想起前不久热烈过一阵的“围炉煮茶”和景区爆款文创雪糕,哪里需求都能够照搬。

自2019年故宫的神兽造型的雪糕“出圈”开端,造型各异的文创雪糕的盛行趋势就延伸到了全国各大博物馆、景区与闻名城市地标。在交际网络时代,“颜值”“风趣”和“论题感”成为了顾客为食物这类快消产品买单的关键。一支售价10-15元的雪糕,最招引顾客的或许并不是它的口味,而在于共同风趣的造型。

竹筒奶茶的功能性也是如此。

分析起来,他们有许多类似性:颜值高,适合摄影;但消费的性价比不高,顾客一般以单次消费为主,拍完照就走,不妥回头客;顾客不为质量而来,更像是为氛围感买单,作为传统文化的常见意象,竹筒自带古风情调,“围炉煮茶”也颇有传统氛围,因此能招引国潮文化爱好者下单。不过,曾经大火的“围炉煮茶”现在热度骤降,这好像也预示了竹筒奶茶的结局。

 
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